Sổ tay Cà gai leo - Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, sơ chế và bảo quản theo tiêu chuẩn GACP-WHO

Cà gai leo (Solanum hainanense Hance) là dược liệu quý trong y học cổ truyền cũng như trong y học hiện đại ở Việt Nam. Bộ phận sử dụng làm thuốc là cành, thân, lá. Cà gai leo được biết đến là là một thảo dược quý giúp điều trị các bệnh về gan, có khả năng bảo vệ tế bào gan rất tốt, giúp kìm hãm và làm âm tính vi rút viêm gan, ngăn chặn quá trình xơ gan. Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, sơ chế và bảo quản cà gai leo theo tiêu chuẩn GACP-WHO, giúp bảo vệ gan và phát triển dược liệu bền vững.