Tài liệu kỹ thuật về quy trình công nghệ thu hoạch rau quy mô hợp tác xã tại TP.HCM, bao gồm giới thiệu tổng quan, quy trình thu hoạch và đánh giá hiệu quả kinh tế. Tài liệu là nguồn tham khảo hữu ích cho hợp tác xã nông nghiệp, cán bộ khuyến nông, nông hộ sản xuất rau, doanh nghiệp kinh doanh nông sản và sinh viên các ngành nông nghiệp, công nghệ sau thu hoạch.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật trồng rau gia vị an toàn tại thành phố Hồ Chí Minh gồm có chọn địa điểm, chuẩn bị đất, dùng phân bón, quản lý giống, quy trình trồng và chăm sóc. Cung cấp quy trình thu hoạch và bảo quản rau gia vị nhằm đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và giá trị thương phẩm. Hỗ trợ người trồng áp dụng kỹ thuật canh tác hiệu quả, nâng cao năng suất và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đô thị.

Báo cáo nghiên cứu điều tra chi phí, giá thành sản phẩm rau, gà an toàn theo VietGAP/GMPs tại Thanh Hóa, Lâm Đồng, Đồng Nai. Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả.